Muy poca gente conoce que hay una pequeña zona en Galicia en la que se sigue cultivando y elaborando aceite de forma totalmente tradicional y artesana.

En mi pueblo natal (Vilaster) la almazara (bueno allí prefieren llamarle 'o muiño': el molino), está en ruinas, pero en un pueblo muy cercano (Bendilló) todavía se conserva en muy buen estado, y desde un tiempo a esta parte celebran una feria del aceite y de productos artesanales, todos los años.

Cualquiera diría que esta foto tiene más de medio siglo, y es del fin de semana pasado:

En estos pueblos casi abandonados todavía queda gente que se dedica a la cría de ganado de forma tradicional.
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Voy a tratar de explicar el procedimiento que sigo para enmarcar las imágenes que subo a la web.

En primer lugar, deciros que todo está hecho con Gimp y que, seguramente, con unos cuantos de scripts quedaría automatizado pero, por razones que no vienen al caso (aunque tienen que ver con mis conocimientos del tema…) y porque pienso que es más instructivo de esta forma, lo vamos a ver paso a paso. (more…)

Bien es sabido por todos que existen muchas formas de pasar a blanco y negro nuestras imágenes (convertir a escala de grises, desaturar, mezclador de canales, modo Lab, etc), todas ellas perfectamente detalladas en multitud de sitios (uno de mis preferidos; gracias redy). Pero hoy, y aquí, voy a intentar mostrar de forma esquemática un método poco utilizado pero muy sencillo, a la vez que efectivo, ya que ofrece la ventaja de trabajar directamente sobre nuestros ficheros RAW’s, con toda la potencia que estos nos brindan. Este método se basa en aplicar la conversión del fichero RAW a blanco y negro desde el propio UFRaw; hay que mencionar en este momento que las posibilidades de manipulación que nos ofrece UFRaw son bastante limitadas en comparación con un programa de edición de imágenes como Gimp, pero igualmente debemos tener en cuenta nuestro RAW nos ofrece una flexibilidad y un margen de maniobra extra gracias al amplio rango dinámico capaz de registrar dicho fichero, impensable en un Jpeg o en un Tiff.

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Giraffa camelopardalis rosthschildi

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